Ma. Graciela Querejeta|
Como profesora de panadería en la Escuela de Hotelería de San Carlos de Bariloche y amante de la matemática, trata de unir ambas siempre que puede. En este caso, se trata del trabajo final de la Especialización de Nivel Superior en Educación Matemática (Nuestra Escuela) acerca del trabajo sobre volumen realizado con alumnos de 12- 13 años en un taller de panificación.